حلى الجواهر

**~طير المحبه~** · منذ /04-20-2010, 04:50 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

----------------

المقاديـر:

اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته.
ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات )
ثالثاً- نص علبة كي دي دي - كريمة الخفق " 125 ملل" .
رابعاً- شة باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - .
خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .:

: ملاحظة مهمة ::

يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب في الشتاء فقط
اما الصيف يفضل استخدام قوالب شوكولاتة العطير أو أي قوالب شوكولاتة
خاصة بتغليف الكيك

والآن الشرح مع الصور:

هذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون

انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط:

تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 640*480 و بحجم 47 كيلوبايت.

هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو:

تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 640*480 و بحجم 42 كيلوبايت.

اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته:

تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 640*480 و بحجم 23 كيلوبايت.

نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم
من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب
القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما
ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر:

تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 640*480 و بحجم 38 كيلوبايت.

نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره:
نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم

تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 640*480 و بحجم 29 كيلوبايت.

هذه القوالب بعد ماطلعناه من الفريز
بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب

فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك:

تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 640*480 و بحجم 46 كيلوبايت.

مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري
+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط

تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 640*480 و بحجم 35 كيلوبايت.

ذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب....
.واحمسي شه باكستانيه او كنافه
وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شه
ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب

ويصير شكلها النهائي كذا

تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 640*480 و بحجم 43 كيلوبايت.

بالهنا يارب ..

المصدر: منتديات يمانيون ، ملتقى يمانيون

pgn hg[,hiv

**غنج** · منذ /04-20-2010, 05:01 PM

شكلها لذيذ
تسلم الايادي

غلا الرووح · منذ /04-20-2010, 06:32 PM

يم يم يم

شكلهاا رووعه

يسلمووو خيتو نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

**Broken heart** · منذ /04-20-2010, 06:37 PM

وي وي وي مره لذيذ شكله
يسلمو عسوله

الأمـيـرة · منذ /04-22-2010, 04:14 AM

وآي شكلــهــآ طعمـه

تسلــم الـآيـــآدي خيتوو ربي يسع ـدك ~

لاخلا ولاعدم

دمتي بوود نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

**انين الليل** · منذ /04-23-2010, 02:14 AM

يم يم يم يم يم

شكلها جونآآآآآآن

واكيد طعمها احلي

سلمت يدآآك

دمت بكل خير

**وجدان العنزي** · منذ /04-27-2010, 04:18 PM

يمي يمي يمي
مبين انه لذيذ
تسلم آناملك يأعسل نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

حلى الجواهر

طبخات يمنية